スタッフ日記
ナシゴレン
皆さんこんにちは!土橋です!
朝晩はすっかり寒くなりましたが昼間はまだまだ暑いですね、、週末から週明けにかけて急に寒くなるそうなので体調管理に気をつけましょう!
さて、今回はお取引先の江戸びしさんから
『ナシゴレン』のご紹介!
ナシゴレンは、インドネシアやマレーシアの屋台で人気のある、チャーハンのことです。
インドネシア語で「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒める、という意味を表します。
本場では、一般的にタイ米が使われることが多く、きゅうりなどの野菜や目玉焼きを添えるのが定番です!
江戸びしさんは唐揚げとマカロニサラダとキャベツが添えてあり、ゆで卵と温泉卵が選べます!
是非1度江戸びしさんオリジナルのナシゴレンを
ご賞味あれ!!