鷄砂ズリ

おはようございます☀ワタナベ商店、二之宮です。

長崎市では昨日から、まん延防止等重点措置の適用が開始されました。飲食店では今までの時短営業に加え終日酒類の提供が禁止されるようです。

そんなこともあり、昨日は店で砂ズリを買い家にあった玉葱と炒めました。

スジもとってあるのでとても柔らかくビールに合う一品になりました。

店ではこんな感じで並んでます。
ビールはついてませんがお値段もお手頃ですよ〜