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お知らせ

かんなづき

お肉大好きマコちゃんです!

突然ですが問題です。
今日のブログタイトルでもある「かんなづき」
漢字で書けますか?

「神奈月」と思った方?それはモノマネ番組の見過ぎです(笑)

正解は「神無月」です。
日本古来の10月の呼び方で、全国の神様が島根県の出雲大社に集まって宴や会議をしており、全国から神がいなくなるのでそう呼ばれるそうです。
また、島根では「神無月」ではなく「神在月(かみありづき)」と呼びます。

…ちなみに「出雲大社」は「いずもたいしゃ」ではなく「いずも(の)おおやしろ」と呼ぶのが正式なので、その地方の方とお友達だという人は気をつけましょう(笑)

縁結びとしても出雲大社は有名です。
出雲は遠いですが、長崎市には出雲大社分院がありますので、興味がある方は参拝してみてください。

コチラが住所です。

長崎市 桜町8-5

画像は許可なく載せるのはどうかと思うので、その目でご確認ください🙇

さて、最近働いてて思ったことがありまして。
お店のお肉は買って食べてるのに、お店の味付けしたお肉は食べてないという事実!…

こりゃブログになるぞと意気込んでたら買おうと思ったら売り切れました(泣)
そこで先輩に相談したところ…

自家製味噌ダレ 和牛中落カルビ
をオススメしていただきました。

味付けしてあるのでフライパンで焼くだけ!

※焦げやすいので注意して加熱してくださいね

出来上がりはこちら↓

和牛なので柔らかく、そして旨味が特性味噌ダレとの相乗効果でご飯が進みました!

ご飯だけではなく、ビールとの相性もいいのではないでしょうか?いや、いいです!

今日の自分を労う贅沢をみなさんも是非体験してみてください😊
これを勧めてくれた先輩にも感謝です!

ではまた〜